Global G-87 Lax & Skinkkniv Flex 27cm

En filékniv med långt blad och rundad spets. Kniven går utmärkt att använda till skinka och lax såväl som till att skära tårtbottnar. Den här modellen är olivslipad, vilket betyder att den har små fördjupningar i knivbladet. Det gör att råvaran inte lika lätt fastnar i kniven när du skär.