Global G-80 Santokukniv 18cm

Santoku är en japansk knivmodell som har många likheter med en klassisk kockkniv. Skillnaden är att knivbladet är något kortare och har en rundad spets. Översatt till svenska betyder santoku ”tre uppgifter”. Kniven är nämligen bäst lämpad för tre uppgifter: att skära, tärna och hacka. Den här modellen är olivslipad, vilket betyder att den har små fördjupningar i knivbladet. Det gör att råvaran inte lika lätt fastnar i kniven när du skär.

1207 kr

På beställning

G 80 2

Bra att veta

Liknande produkter

Global G-30 Filékniv Flex 21cm

1499 kr

På beställning
G 30 2

Global GS-63 Fiskbenspincett

279 kr

På beställning
0Xlswube

Global G-12 Köttyxa 16cm

1795 kr

På beställning
G 12 5

Global G-11 Yanagi Sashimikniv 25cm

1589 kr

På beställning
G 11 4