AMERIKANSKA PANNKAKOR

SPILLS PASTA MED KÖTTFÄRSSÅS 135:-

TOASTAR

MILANO 145:-

Milano salami, brie, färskost, ost, dipp, mixsallad

 

ORIGINAL 145:-

Ost, rökt skinka, färskost, dipp, mixsallad

 

LAX 155:-

Ost, varmrökt lax, färskost, dipp, mixsallad

SNACKS / SIDES

 

-CHIPS

Kalix löjrom, smetana, citron, dill

 

-CHARK 50g

Utvald chark från våran deli

 

-OST

Utvald ost från våran deli

 

-MARCONAMANDLAR

 

-OLIVER

  

-BANDERILLAS

Spanska grönsaker på spett

 

-MARINERADE KRONÄRTSKOCKOR

 

-FETAOSTFYLLDA SMÅ PAPRIKOR

 

Välj 1 för 55

Välj 3 för 150

 

MINDRE RÄTTER

 

VITLÖKSBRÖD 65

Aioli, lagrad ost

 

TARTAR PÅ SUOVASRÖKT RENINNANLÅR 225

kapris, lingon, friterat bovete, senapsfrön, pepparrotskräm

 

BAKADE BETOR 165

STÖRRE RÄTTER

Något extra?

SIDES

Bearnaisås 20:-

Aioli 20:-

BBQ-sås 20:-

Chilimajonnäs 20:-

Rödvinssås 25:-

Vegansk tryffelmajonnäs 20:-

Brödservering 45:-

Glutenfri brödservering 45:-

Pommes frites med dipp 55:-

Potatischips 29:-

Kryddsmör 25:-

Vitlöksbröd 65:-

Glutenfritt vitlöksbröd 65:-

Side sallad 45:-

Pizzasallad 35:-

Spills picklad gurka 35:-

Halloumi 50:-

Senapskräm 20:-

Kalix löjrom 30gr 95:-

Alla pizzor kan beställas med en botten utan tillsatt gluten, botten bakas av i samma ugn som vanliga pizzorna

 

VITA PIZZOR 

 

KALIX 235:-

RAUTAS 195:-

Mozzarella, scamorza (rökt ost), gourpi, ruccola vitlökbakad svamp, picklad rödlök, örtolja

 

EL CLASSICO 165:-

Mozzarella, Vindelrökt skinka

 

BURRATA 2,0 185:-

Mozzarella, burrata, ruccola, prosciutto crudo, semibakad körsbärtomat, balsamico crema, basilikaolja

 

HAUKIVAARA 195:-

Mozzarella, ryggbiff, ruccola, pinjenötter, hårdost, tryffelolja

 

PEPPERONI 165:-

Mozzarella, chorizo, rödlök, grillad paprika, jalapeño, rökt olja med och chili, salladslök

 

SALAME 175:-

Tomatsås, mozzarella, salami milano, körsbärstomat, rödlök, ruccola

  

BEE STING 185:-

Tomatsås, mozzarella, chorizo, chilliflakes, färsk basilika, honung

 

BARNPIZZA 85:-

Tomatsås, mozzarella, kokt skinka

 

 

GARDEN 165:-

Tomatsås, vegansk Mozzarella, ruccola, körsbärtomater, balsamico crema, extra virgin olivolja med basilika

 

SVAMP 175:-

Tomatsås, vegansk mozzarella, färsk svamp

 

PEPPER 175:-

Vegansk mozzarella, grillad paprika, rödlök, jalapeno, salladslök, rökt paprikaolja

 

VEGANSK BARNPIZZA 85:-

Tomatsås, vegansk mozzarella

På de flesta pizzor går det utmärkt att välja bort eller lägga till ingredienser även om vi tycker de är bäst som de komponerade i menyn där varje ingrediens finns för att ge en bra helhet. 

Tillval

Glutenfri botten 30:-

Pizzasallad 35:-

Bearnaisesås 20:-

Vitlöksdipp 20:-

Tryffelcréme 20:-

Srirachadipp 20:-

Vegansk dipp 20:-

Franska sallad 45:-

Vitlöksbröd 45:-

Bröd med smör 35:-

Potatischips 45:-

FÖRSTA SERVERINGEN

ANDRA SERVERINGEN

 

3 SERVERINGAR 550:-

2 SERVERINGAR 445:-

Vin på glas eller flaska, öl på glas eller kanna.

Vi anpassar oss efter era önskemål.

Vi kan välja ut passande vin för varje servering, säg bara till när ni bokar så hjälper vi er.

 

Glöm inte boka vårt shuffle board till gänget, perfekt aktivitet före eller efter maten.

 

Sugen på en dryckesprovning i anslutning till middagen? kolla med oss vad vi kan få ihop just den dagen.

Förrätt

Hummertaco med rödräka, pepparrotkräm med dill och picklad fänkål , lättrökt stenbitsrom

 

Varmrätt

Kronhjortinnanlår med potatiskaka smaksatt med västerbottenost, ragu på rotselleri, rökt sidfläsk och svenska kantareller samt ett kantarellsmör och rödvinssås

 

Dessert

Chokladcheesecake med torkad mandelkaka, salt karamell och hallongelé

 

750:-/person